RADIS NOIR, notre allié de saison

RADIS NOIR, notre allié de saison

18/12/19 | ,  |  , , , , , , , ,

Le radis noir est un légume peu utilisé dans notre quotidien et pourtant ..Le connaissez-vous vraiment ? Un peu d’histoire…

Le radis noir est originaire du sud de l’Asie. Il fût cultivé en Chine mais aurait aussi séduit les grecs et les romains en tant que légume ou remède.

Effets bénéfiques du radis noir

Le radis noir favorise la digestion. Il est approprié pour aider à soulager le foie suite à certains excès alimentaires et participe à l’élimination des déchets et toxines. Il peut être prescrit en cas de troubles intestinaux. En plus d’être un draineur hépatique, le radis noir est un bon draineur urinaire.

Il est connu aussi pour ses propriétés calmantes en cas de maladies respiratoires. C’est un bon fluidifiant bronchique grâce à son activité anti-allergique.

Utilisé en local, il possède des bienfaits anti-inflammatoire efficace contre les affections cutanées : coups de soleil, acné,eczéma…

Utilisation du radis noir

La radis noir peut se consommer cru, râpé, en salade. Il est très apprécié pour son goût acre et piquant. On peut aussi le cuire . Son goût sera beaucoup plus doux en purée, velouté ou flan… Laissez libre cours à votre imagination .

Pour surfer sur la vague Jus de Légumes ; pensez au jus de radis noir qui aura des effets laxatifs et diurétiques.

Nous le retrouvons dans nos deux compléments alimentaires : le Detox’in et le Libér’é. Ils ont des propriétés amincissantes et dépuratives.

Alors convaincu par le radis noir ? Rendez-vous dans vos centres Le Comptoir Diététique pour démarrer votre cure !

Fabiola
Diététicienne-nutritionniste Carcassonne

Partagez cette information

Ces articles peuvent vous intéresser

Végétarien au Restaurant, comment gérer ?

Végétarien au Restaurant, comment gérer ?

29/06/21 | ,  |  , , , , , , , ,

Pendant le confinement, vous avez décidé de réduire, voire d'arrêter totalement la viande. Vos nouvelles habitudes alimentaires ont été plus ou moins simples à gérer pendant le confinement et vous avez réussi à prendre vos marques....

Perdre du poids sans régime

Perdre du poids sans régime

12/05/21 | ,  |  , , , , , , , ,

Maigrir sans régime ? Maigrir et se sentir bien dans sa peau ne riment pas forcément avec régime, privation et frustration. Et pourtant, chiffres étonnants : 74 % des français ont déjà fait un régime et...

Bonnes résolutions, comment perdre du poids ?

Bonnes résolutions, comment perdre du poids ?

18/12/19 | ,  |  , , , , , , , ,

Nous le savons tous, il faut une alimentation équilibrée et un mode de vie sain pour perdre du poids, mais que dois-je appliquer pour tenir mes résolutions ? Tout d’abord, il est primordial d’adopter un rythme...